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    椰香西兰花
    材料介绍:
    西兰花250克,甜玉米30克,红椒半个,盐1茶匙,牛奶、椰浆各3汤匙,水淀粉1汤匙,油2茶匙




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    菜式典故或创意:
        漂亮的色彩加上香甜的滋味,赏心悦目又清新爽口。

    制作方法:
        
    1、西兰花洗净切成小朵,倒入放了少许油的滚水中烫2分钟,捞出沥干水分。
    2、大火加热锅中的油,把西兰花、甜玉米粒放入一起炒,一分钟后加入牛奶、椰浆和盐。再过一分钟后调入水淀粉勾薄金芡,盛出即可。
    小贴士:氽烫西兰花的时候在水里加点油能让西兰花保持绿油油的色泽。

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